ಬಹಳ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಅಷ್ಟೇ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಮೊಸರನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲೇ ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ. ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತೇ???

ನಮಸ್ಕಾರ ಸ್ನೇಹಿತರೇ ಮೊಸರಿಲ್ಲದೇ ಊಟವೇ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಷ್ಟೋ ಜನರಿಗೆ, ಅದರಲ್ಲೂ ಕರಾವಳಿ ಭಾಗದ ಜನ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟಕ್ಕೆ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಸರನ್ನು ಬಳಸಿಯೇ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಅಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ ಉತ್ತರ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಸಿಹಿ ಮೊಸರು ಒಂದು ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆಯಿಂದ ಸಂಜೆಯವರೆಗೂ ಮೊಸರನ್ನು ನಾನಾ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಸರನ್ನು ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲರ ಮನೆಯಲ್ಲೂ ಮೊಸರು ಅಷ್ಟು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಹಾಗಾದರೆ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಗಟ್ಟಿ ಮೊಸರನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೇ? ಬನ್ನಿ ನಾವು ಹೇಳಿಕೊಡ್ತಿವಿ. ಗಟ್ಟಿ […]

Continue Reading

ತಿಂಗಳುಗಟ್ಟಲೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕೆಡದಂತೆ ಕಾಪಾಡಲು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಅನುಸರಿಸಬೇಕಾದ ಸಿಂಪಲ್ ಟಿಪ್ಸ್. ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತೇ??

ನಮಸ್ಕಾರ ಸ್ನೇಹಿತರೇ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವ ತರಕಾರಿ ಖಾಲಿ ಆದ್ರೂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಒಂದು ಇದ್ದೇ ಇರತ್ತೆ ಅಲ್ವಾ? ಯಾಕಂದ್ರೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ತುರ್ತಾಗಿ ಏನಾದ್ರು ಕರಿದು, ಬೇಯಿಸಿ ಪದಾರ್ಥ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಅಲ್ಲದೇ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಎಂದ್ರೆ ತುಂಬಾ ಜನರಿಗೆ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚು. ಮಾಂಸಹಾರ ಹಾಗು ಸಸ್ಯಾಹಾರ ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ ಫಿಟ್ ಈ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಇದನ್ನು ಉಳಿದ ತರಕಾರಿಗಳಿಗಿಂತ ತುಸು ಹೆಚ್ಚಾಗಿಯೇ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಂದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಅದರಲ್ಲೂ ಈ ಲಾಕ್ ಡೌನ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕೂಡ ಬೇರೆ ಯಾವ ತರಕಾರಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ರೂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನಂತೂ […]

Continue Reading

ಮೂತ್ರಪಿಂಡದಲ್ಲಿನ ಕಲ್ಲನ್ನು ನೀರಿನಂತೆ ಕರಗಿಸರು ಈ ರೀತಿ ಈ ಪಲ್ಯವನ್ನು ಮಾಡಿ ತಿಂದು ನೋಡಿ, ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತೇ??

ನಮಸ್ಕಾರ ಸ್ನೇಹಿತರೇ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲು ಅಥವಾ ಕಿಡ್ನಿ ಸ್ಟೋನ್ ಅಂತಾರಲ್ಲ ಇದು ಬಂದರೆ ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೆ. ಅದರಲ್ಲೂ ಈ ಕಲ್ಲು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕರಗದೇ ಇದ್ರೆ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಮೊರೆಹೋಗಬೇಕು. ಆದರೆ ಆರಂಭದ ಸ್ಟೆಜ್ ಆಗಿದ್ರೆ ಸಣ್ಣ ಕಲ್ಲನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕರಗಿಸಬಹುದು, ಅದೂ ಮನೆಮದ್ದುಗಳಿಂದ. ಸೂಕ್ತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೀರು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಿಗದಿದ್ದಾಗ ಮಾತ್ರ ಕಿಡ್ನಿ ಸ್ಟೋನ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಹಾಗಾಗಿ ತಪ್ಪದೇ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಷ್ಟು ನೀರನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯಲೇ ಬೇಕು. ಇನ್ನು ಕಿಡ್ನಿ ಸ್ಟೋನ್ ನಿರ್ಮೂಲನೆಗೆ ಒಂದೊಳ್ಳೆ ಔಷಧವನ್ನು ನಾವಿಲ್ಲಿ ಹೇಳುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. […]

Continue Reading

ಜಸ್ಟ್ ಒಂದು ಓಂ ಕಾಳಿನ ಜೊತೆ ಬೆಳಗ್ಗೆ ಎದ್ದ ತಕ್ಷಣ ಹೀಗೆ ಮಾಡಿದರೇ ಏನೆಲ್ಲಾ ಆಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದರೆ ಇಂದೇ ಮಾಡುತ್ತೀರಾ

ನಮಸ್ಕಾರ ಸ್ನೇಹಿತರೇ ಒಮ ಕಾಳು ಅಥವಾ ಅಜ್ವಾನ ಅಂತ ಕರಿತಾರಲ್ಲ, ಈ ಒಂದು ಮಸಾಲ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೋಡಿರಲೇಬೇಕು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದಿನನಿತ್ಯದ ಅಡುಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದರ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತುಂಬಾ ಜನರಿಗೆ ಅರಿವಿಲ್ಲ. ಏನೆಲ್ಲ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ? ಬನ್ನಿ, ವಿವರಿಸ್ತೀವಿ. ಒಮ ಕಾಳಿನ ಉಪಯೋಗಗಳು: ನಾವು ಬಳಸುವ ಒಮದ ಕಾಳು ಅಥವಾ ಅಜ್ವಾನದಲ್ಲಿ ಫಾರ್ಮಕೊಲೊಜಿಕಲ್ ಅಂಶಗಳಿವೆ. ಹಾಗಾಗಿ ದೇಹದ ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿನ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಇದು ನಿವಾರಿಸಬಲ್ಲದು. ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಸಮಸ್ಯೆ ಅಥವಾ ಅಜೀರ್ಣದ […]

Continue Reading

ಊಟಕ್ಕೆ ಇಂಥದ್ದೊಂದು ಹಾಲು ಸಾರು ಇದ್ರೆ ಸಾಕು ಬೇರೇನೂ ಬೇಕಾಗೋದೇ ಇಲ್ಲ, ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು ಗೊತ್ತೇ??

ನಮಸ್ಕಾರ ಸ್ನೇಹಿತರೇ ಕರ್ನಾಟಕದಲ್ಲಿ ಒಂದೊಂದು ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒಂದೊಂದು ರೀತಿಯ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಇದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ರಾಗಿ ಮುದ್ದೆ ಹಾಗೂ ಅದಕ್ಕೆ ಸರಿಹೊಂದುವ ಸಾರು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಇಂದು ಹಳ್ಳಿ ಶೈಲಿಯ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಹಾಲು ಸಾರು ಮಾಡುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡೋಣ. ಹಾಲು ಸಾರು ಮಾಡಲು ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು: ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಹಾಲು, ಹೆಚ್ಚಿಟ್ಟುಕೊಂಡ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಾಗೂ ಬದನೆಕಾಯಿ ತಲಾ2, ಒಂದು ಕಪ್ ಅವರೆಕಾಳು, ತೆಂಗಿನತುರಿ ಕಾಲು ಕಪ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಗಡ್ಡೆ, ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ, ಗಸಗಸೆ 1 ಚಮಚ, […]

Continue Reading

ಮಂಜು ರವರನ್ನು ಎಂಟರ್ಟೈನ್ಮೆಂಟ್ ನಲ್ಲಿ ಮೀರಿಸುತ್ತಿರುವ ಏಕೈಕ ಸ್ಪರ್ಧಿ ಯಾರು ಗೊತ್ತಾ?? ಕೊನೆ ಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗುತ್ತಿದೆ ವಿನ್ನರ್ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ.

ನಮಸ್ಕಾರ ಸ್ನೇಹಿತರೇ ನಿಮಗೆಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ ಬಿಗ್ ಬಾಸ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಯಾವ ರೀತಿ ಬೇಕಾದರೂ ಸ್ಪರ್ಧಿಗಳು ಇರಬಹುದು ಅಥವಾ ತಾವು ಮಾಡಿದ ಒಂದೇ ಒಂದು ತಪ್ಪಿನಿಂದ ಮನೆಯಿಂದ ಹೊರಗಡೆ ಬಂದು ಬಿಡಬಹುದು. ಇನ್ನು ಮೊದಲಿಂದಲೂ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೇಕ್ಷಕರನ್ನು ಮೊದಲ ದಿನದಿಂದಲೇ ಸೆಳೆದು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಟ್ರೋಲ್ ಒಳಗಾಗುತ್ತಿದ್ದರೂ ಕೂಡ ಮಂಜು ಪಾವಗಡ ರವರು ಗೆಲ್ಲುವ ನೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಪರ್ಧೆ ಎನಿಸಿ ಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಇವರನ್ನು ಹೊರತು ಪಡಿಸಿದರೇ ಅರವಿಂದ್ ರವರು ಟಾಸ್ಕ್ ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಪ್ರದರ್ಶನ ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಹಾಗೂ […]

Continue Reading

ಇಂದಿಗೂ ಒಂದು ಬಾರಿಯೂ ಎಣ್ಣೆ ಮುಟ್ಟದ ಕನ್ನಡದ ನಟರು ಯಾರ್ಯಾರು ಗೊತ್ತಾ, ತಿಳಿದರೆ ಭೇಸ್ ಅಂತೀರಾ.

ನಮಸ್ಕಾರ ಸ್ನೇಹಿತರೇ ನಮ್ಮ ಚಿತ್ರ ರಂಗದಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಣ್ಣೆ ಹಾಕಬೇಡಿ ಸಿಗರೇಟ್ ಸೇದಬೇಡಿ ಎಂಬುದಾಗಿ ದೊಡ್ಡದೊಡ್ಡ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಹಾಕಿರುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಅದೇ ಸಿನಿಮಾದಲ್ಲಿ ನಾಯಕ ನಟ ಸ್ಟೈಲಾಗಿ ಎಣ್ಣೆ ಹೊಡೆಯುತ್ತಾ ಹೊಡೆಯುತ್ತಿರುತ್ತಾರೆ. ಇಂದು ನಾವು ನಮ್ಮ ಕನ್ನಡ ಚಿತ್ರರಂಗದಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಪಾನವನ್ನು ಮುಟ್ಟುವಂತಹ ನಟರ ಕುರಿತಂತೆ ಹೇಳಲು ಹೊರಟಿದ್ದೇವೆ‌‌. ಬನ್ನಿ ಲಿಸ್ಟ್ ನಲ್ಲಿ ಯಾರೆಲ್ಲ ಇದ್ದಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ. ಪವರ್ ಸ್ಟಾರ್ ಪುನೀತ್ ರಾಜಕುಮಾರ್ ಕನ್ನಡ ಚಿತ್ರರಂಗದ ಜೆಂಟಲ್ಮೆನ್ ಎಂದೇ ಖ್ಯಾತರಾಗಿರುವ ಪವರ್ ಸ್ಟಾರ್ ಪುನೀತ್ ರಾಜಕುಮಾರ್ […]

Continue Reading

ತೆಲುಗು ನಟನೊಬ್ಬ ಕೆನ್ನೆಗೆ ಹೊ’ಡೆದಾಗ ಜಯಂತಿ ಅಮ್ಮನವರ ಮಾಡಿದ್ದೇನು ಗೊತ್ತಾ?? ಇದು ಕಣ್ರೀ ಅವರ ನಿಜವಾದ ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವ.

ನಮಸ್ಕಾರ ಸ್ನೇಹಿತರೇ ನೆನ್ನೆಯಷ್ಟೇ ನಮ್ಮ ಕನ್ನಡ ಚಿತ್ರರಂಗ ಅಪರೂಪದ ಹಿರಿಯ ನಟಿಯೊಬ್ಬರನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡು ಬೇಸರದ ಮಡುವಿನಲ್ಲಿ ಕುಳಿತಿದೆ. ಕಾರಣಕ್ಕೆ ಅವರು ಅವರು ನಟಿಯಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ನಿಜಜೀವನದಲ್ಲಿ ಕರುಣಮಾಯಿ ಆಗಿ ಕೂಡ ಹಲವಾರು ಜನರ ಕಣ್ಣೊರೆಸುವ ಮೂಲಕ ತಮ್ಮ ಮೇರು ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವದ ಮೂಲಕ ಹಲವಾರು ಜನರ ಮನಗೆದ್ದ ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವ ಅವರೇ ಅಭಿನಯ ಶಾರದೆ ಎಂದು ಬಿರುದಾಂಕಿತರಾಗಿ ರುವ ನಟಿ ಜಯಂತಿ ಅಮ್ಮನವರು. ಸ್ನೇಹಿತರೆ ಜಯಂತಿ ಅಮ್ಮವರು 1945 ರಲ್ಲಿ ಬಳ್ಳಾರಿ ಜಿಲ್ಲೆಯಲ್ಲಿ ಜನಿಸಿದರು. ನಿನ್ನವರು ಚಿಕ್ಕವಯಸ್ಸಿನಿಂದಲೇ ಕಷ್ಟಗಳ ಕೋಟಲೆಗಳನ್ನು […]

Continue Reading

ನನ್ನ ಮಕ್ಕಳು ನನ್ನ ಕ್ಷಮೆಗೆ ಅರ್ಹರಲ್ಲ; ತಾಳಿಕೋಟೆಯವರು ರಾಜ ರಾಣಿ ಶೋ ನಲ್ಲಿ ಹೀಗೆ ಹೇಳುವಂತೆ ಮಕ್ಕಳು ಮಾಡಿದ್ದೇನು ಗೊತ್ತೇ??

ನಮಸ್ಕಾರ ಸ್ನೇಹಿತರೇ ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕನ್ನಡ ಕಿರುತೆರೆಯಲ್ಲಿ ದಾರವಾಹಿ ಗಳೊಂದಿಗೆ ರಿಯಾಲಿಟಿ ಶೋಗಳು ಕೂಡ ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯ ಪಡೆದುಕೊಂಡಿರುವುದು ನೀವೆಲ್ಲ ನೋಡಿದ್ದೀರಾ. ಅದರಲ್ಲೂ ಇತ್ತೀಚಿಗೆ ಕಲರ್ಸ್ ಕನ್ನಡ ವಾಹಿನಿಯ ಬಿಗ್ ಬಾಸ್ ಅಂತೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯತೆ ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ ರಾಜ್ಯಾದ್ಯಂತ ವೀಕ್ಷಕರು ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಇನ್ನು ಅದೇ ಕಲರ್ಸ್ ಕನ್ನಡ ವಾಹಿನಿಯ ಇನ್ನೊಂದು ಹೊಸ ರಿಯಾಲಿಟಿ ಶೋ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ. ಅದೇ ರಾಜ ರಾಣಿ ರಿಯಾಲಿಟಿ ಶೋ. ನಿಜವಾದ ದಂಪತಿಗಳನ್ನು ಕರೆಸಿ ಮಾಡಿಸುವ ಶೋ ಅದು. ಕನ್ನಡ ಚಿತ್ರರಂಗದ ಟಾಕಿಂಗ್ […]

Continue Reading

ಮನೆಯಿಂದ ಸ್ಪರ್ಧಿಯನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಎಲಿಮಿನೇಷನ್ ನಡೆಸಿಕೊಡಲು ಸುದೀಪ್ ಅಲ್ಲ, ಬರುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ವಿಶೇಷ ಅತಿಥಿ, ಯಾರಂತೆ ಗೊತ್ತಾ??

ನಮಸ್ಕಾರ ಸ್ನೇಹಿತರೇ ನೋಡುತ್ತಾ ನೋಡುತ್ತಾ ಈ ಬಾರಿಯ ಬಿಗ್ ಬಾಸ್ ಕನ್ನಡ ಸೀಸನ್ 2 ಮುಕ್ತಾಯದ ಹಂತಕ್ಕೆ ಬಂದು ತಲುಪಿದೆ. ಫೆಬ್ರವರಿ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಿದೆ ಅಂತಹ ಅಭಿನಯ ಚಕ್ರವರ್ತಿ ಕಿಚ್ಚ ಸುದೀಪ್ ರವರು ನಡೆಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಬಿಗ್ ಬಾಸ್ ಕನ್ನಡ ಸೀಸನ್ 8 ಈಗ ಇನ್ನೇನು 13 ದಿನಗಳು ಬಾಕಿ ಉಳಿದಿದೆ. ಈಗಾಗಲೇ ಬಿಗ್ ಬಾಸ್ ಅನ್ನು ಯಾರು ಗೆಲ್ಲುತ್ತಾರೆ ಎಂಬ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಗಳು ಸಾಮಾಜಿಕ ಜಾಲತಾಣಗಳಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ. ಶುಭಪುಂಜ ದಿವ್ಯ ಉರುಡುಗ ಬಿಎಸ್ ಸುರೇಶ್ ಅರವಿಂದ […]

Continue Reading