ಮಸಾಲೆಗಳಿಗೆ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ಭಾರತೀಯ ಮಸಾಲೆಗಳು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದಿವೆ. ಭಾರತದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯವು ಮಸಾಲೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಅಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಅದರಂತೆಯೇ ಲವಂಗವು ಪ್ರತಿ ಮನೆಯಲ್ಲೂ ಬಳಸುವ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಮಸಾಲೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಯುಜೆನಾಲ್ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸೈನಸ್ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲು ನೋವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ಲವಂಗದ ಪರಿಣಾಮವು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಚಳಿಗಾಲದ ಶೀತದಲ್ಲಿ ಲವಂಗ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಲವಂಗವು ಜೀ’ವಿ’ರೋಧಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಗಾ’ಯವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸಲು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರೊಂದಿಗೆ, ಲವಂಗ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಅನೇಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತರಾಗುತ್ತೀರಿ.
ಆಮ್ಲೀಯತೆ: ಲವಂಗ ಚಹಾವು ಹೆಚ್ಚು ಲಾಲಾರಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರೊಂದಿಗೆ ಲವಂಗ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೂ ದೂರವಾಗುತ್ತದೆ.
ರ’ಕ್ತದೊ’ತ್ತಡ: ಲವಂಗ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ರ’ಕ್ತದೊ’ತ್ತಡದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರೊಂದಿಗೆ ರ’ಕ್ತದೊ’ತ್ತಡದ ಸಮಸ್ಯೆಯೂ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಅಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲದೇ ಲವಂಗ ಚಹಾದ ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಯು ರೋ’ಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ನೀವು ಅನೇಕ ರೋ’ಗಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದೀರಿ. ಇನ್ನು ಲವಂಗ ಚಹಾವು ಉ’ರಿಯೂತದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸಂಧಿವಾತದಿಂದ ದೂರವಿರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇನ್ನು ಲವಂಗ ಚಹಾದ ಬಳಕೆಯು ದೇಹದಲ್ಲಿರುವ ವಿ’ಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ನೀವು ಯಕೃತ್ತಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದ ದೂರವಿರುತ್ತೀರಿ. ಲವಂಗ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಎ ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳ ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಅಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲದೇ, ಲವಂಗ ಚಹಾವನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೃದ್ರೋ’ಗಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಲವಂಗ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ರ’ಕ್ತದೊ’ತ್ತಡವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಇಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿದಿನ ಲವಂಗ ಚಹಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.
Comments are closed.